Лаборатория «под ключ» и лаборатория для агрохолдинга

Пензенская область | Новый сельскохозяйственный комплекс

Задача клиента

Агрохолдинг в Пензенской области запускал новый сельскохозяйственный комплекс и столкнулся с необходимостью организации лаборатории для анализа молока-сырья.

Ключевая сложность заключалась в том, что:

• на предприятии не было специалистов с компетенциями в области лабораторного анализа;

• требовалось обеспечить контроль качества и безопасности продукции с первого дня запуска;

• любые ошибки в проектировании или выборе оборудования могли привести к дорогостоящим доработкам и срыву сроков.

В данной ситуации заказчику было критически важно положиться на профессионалов, которые возьмут на себя все этапы — от проектирования до обучения персонала.

Решение

Наша команда реализовала проект «Лаборатория под ключ», включая создание лаборатории, полностью адаптированной под задачи агропредприятия.

В рамках проекта были выполнены следующие работы:

• Разработка проекта лаборатории с учётом нормативных требований и технологических процессов предприятия

• Подбор и поставка лабораторного оборудования для:

o методов классической химии;

o экспресс-анализа;

• Оснащение лаборатории специализированной лабораторной мебелью;

• Внедрение методов физико-химического анализа молока-сырья;

• Обучение персонала, не имевшего ранее опыта и компетенций в лабораторных исследованиях;

• Консультационное сопровождение, которое продолжается до настоящего времени.

Функционал лаборатории

Основное назначение лаборатории — анализ молока-сырья по показателям качества и безопасности, включая:

• контроль ключевых физико-химических показателей;

• оперативный экспресс-анализ молока-сырья;

• обеспечение стабильности производственного процесса и соответствия требованиям отрасли.

Результат

В результате реализации проекта клиент получил:

• полностью готовую к работе лабораторию «под ключ»;

• корректно спроектированное пространство без необходимости доработок и перепланировок;

• подобранное под задачи предприятия оборудование;

• обученный персонал, способный самостоятельно проводить анализы;

• экспертную поддержку на всех этапах эксплуатации лаборатории.

Проект позволил агрохолдингу избежать типичных ошибок при запуске лаборатории, сократить риски и обеспечить контроль качества продукции с самого начала работы нового комплекса.

Ценность для клиента

Минимизация рисков при запуске нового предприятия

Экономия времени и бюджета за счёт отсутствия изменений

Передача экспертизы и знаний персоналу

Долгосрочная консультационная поддержка