Под заказ
Быстрая доставка
Лабораторная мельница Foss KN 295 Knifetec™
KN 295 Knifetec™ — лабораторная мельница для подготовки образцов с высоким содержанием влаги, жира и волокнистых компонентов. Прибор предназначен для работы с термочувствительными образцами и оснащён водяным охлаждением камеры измельчения. Современная конструкция обеспечивает простоту эксплуатации и обслуживания.
Ключевые параметры
Области применения:лабораторные исследования
Объекты анализа:образцы с высоким содержанием влаги, высоким содержанием жира и волокнистые образцы
Параметры:не применяется
Время анализа:не применяется
Принцип метода:измельчение с использованием роторного ножа
обзор Лабораторная мельница Foss KN 295 Knifetec™
Преимущества
01
Ценность: Камера измельчения с водяным охлаждением защищает термочувствительные образцы с высоким содержанием жира. Прибор прост и безопасен в эксплуатации. Позволяет подготавливать до 200 мл образца за один цикл.02
Тип образца: Образцы с высоким содержанием влаги, высоким содержанием жира и волокнистые образцы03
Параметры: Подготовка образцапреимущества Лабораторная мельница Foss KN 295 Knifetec™
Особенности
01-2
02-2
- стандартный острый роторный нож
- роторный нож для малых объёмов
- роторный нож для гранул
- крышка с воронкой для гранул
- алюминиевая чаша и крышка
- поддон для образцов из нержавеющей стали
KN 295 Knifetec™ предназначен для подготовки образцов с высоким содержанием жира, влаги и волокнистых компонентов перед анализом, включая масличные культуры, готовые пищевые продукты, мясные продукты, фрукты, овощи, зерно, семена и корма.
Технические характеристики
Технические характеристики
ПараметрЗначение
Альфа-аминоазотмг/л. Сусло: 0–460. Эталонный метод: NOPA. Используется для расчёта YAN
Аммиакмг/л. Сусло: 0–300. Используется для расчёта YAN
Лимонная кислотаг/л. Сусло: 0–5,4. Готовое вино: 0–1,0
CO₂мг/л. Готовое вино: 0–2800
Плотностьг/мл. Сусло: 1,0200–1,2500. Сусло в ферментации: 0,9900–1,1400. Готовое вино: 0,9800–1,1900. Плотность сусла может быть представлена в других единицах (Babo, Baumé, Oechsle). Возможен пересчёт с использованием расчётных компонентов и формул
Этанол% об. Сусло: 0–19,0. Сусло в ферментации: 0–19,0. Готовое вино: 0–19,0
Экстрактг/л. Сусло: 0–300
Фруктозаг/л. Сусло: 0–170. Сусло в ферментации: 0–137. Готовое вино: 0–170
Глюконовая кислотаг/л. Готовое вино: 0–5,7
Глюкозаг/л. Сусло: 0–9,0. Сусло в ферментации: 0–200. Готовое вино: 0–138
Глюкоза + фруктозаг/л. Сусло: 0–390. Сусло в ферментации: 0–260. Готовое вино: 0–265
Глицеринг/л. Сусло: 0–12,0. Готовое вино: 0–21,0
Молочная кислотаг/л. Сусло: 0–4,3. Сусло в ферментации: 0–4,0. Готовое вино: 0–7,5
Яблочная кислотаг/л. Сусло: 0–26,0. Сусло в ферментации: 0–7,3. Готовое вино: 0–6,3
Охратоксин A (OTA)ppb. Готовое вино: 0–7
pHСусло: 2,4–4,6. Сусло в ферментации: 2,8–4,3. Готовое вино: 2,8–4,4
Калиймг/л. Сусло: 0–5300
Восстанавливающие сахараг/л. Сусло: 0–430. Сусло в ферментации: 0–259. Готовое вино: 0–200
Сорбиновая кислотамг/л. Готовое вино: 0–940
Винная кислотаг/л. Сусло: 0–16,0. Готовое вино: 0–8,1
Общая кислотность (pH 7,0)г/л. Сусло: 0–25,0. Сусло в ферментации: 0–13,0. Готовое вино: 0–7,6. В пересчёте на серную кислоту
Общая кислотность (pH 8,2)г/л. Сусло: 0–39,0. Сусло в ферментации: 0–20,3. Готовое вино: 0–12,8. В пересчёте на винную кислоту
Общее содержание полифеноловГотовое вино: 0–120
Общее содержание растворимых сухих веществг/100 г (°Brix). Сусло: 16–30. Может отображаться в других единицах (например, г/л сахара) с использованием расчётных компонентов
Летучая кислотностьг/л. Сусло: 0–2,3. Сусло в ферментации: 0–2,0. Готовое вино: 0–1,7. В пересчёте на уксусную кислоту
ПараметрЗначение
Альфа-аминоазотмг/л. Сусло в ферментации: 0–350. Часть пакета YAN для сусла в ферментации
Аммиакмг/л. Сусло в ферментации: 0–300. Часть пакета YAN для сусла в ферментации
Танин (метод BSA)мг/л*. Готовое вино: 0–1100. Часть пакета танинов
Танин (метод MCP)мг/л**. Готовое вино: 0–3700. Часть пакета танинов
Свободный SO₂мг/л. Сусло: 0–75. Готовое вино: 0–100
Общий SO₂мг/л. Сусло: 0–130. Готовое вино: 0–250
A420 нмГотовое вино: 0–1,0 / 0–2,5***. Включено в цветовой модуль
A520 нмГотовое вино: 0–1,2 / 0–3,5***. Включено в цветовой модуль
A620 нмГотовое вино: 0–0,3 / 0–1,4***. Включено в цветовой модуль
Аскорбиновая кислотаг/л. Готовое вино: 0–5,0
Фумаровая кислотаг/л. Готовое вино: 0–5,0
Сахарозаг/л. Готовое вино: 0–50,0
Серая гниль (A)Индекс. 0–60
Серая гниль (B)Индекс. 0–60
Ферментационная активностьИндекс. 0–30
Молочная гнильИндекс. 0–2
Другие параметрыПо запросу. Свяжитесь с местным офисом FOSS
ПараметрЗначение
Ёмкость выборкиМануальный режим: 120 образцов/час; автосэмплер: 130 образцов/час; анализ SO₂: 27 образцов/час
Источник питания100–240 В AC ±10 %, 50–60 Гц, 1,04 А; вход автосэмплера: 24 В DC, 3,33 А
Размеры (Ш × Г × В)62 × 33 × 59 см (с установленным пробоотборным зондом, тросами и трубками)
Масса11,7 кг
Новости и тренды пищевой промышленности