Лабораторные решения для безупречного контроля качества

загрузка 0%
body
body
body
body
body
body
body
body
body
0
0
Под заказ
Product Image
Под заказ

Foss MeatMaster™ Flex

MeatMaster™ Flex — это поточное (in-line) решение, устанавливаемое сразу после волчка. Благодаря высокой мобильности прибор легко интегрируется в любое производственное предприятие. Современная рентгеновская технология обеспечивает сканирование 100% продукта с ведущей в отрасли точностью.

Ключевые параметры

Время анализа::В реальном времени
Тип образца::Все виды сырого измельчённого мяса — охлаждённого или замороженного.
Параметры::Жир, влажность, белок, масса, а также обнаружение посторонних включений (металл, кости).
обзор Foss MeatMaster™ Flex

Преимущества

01

Ценность: Сканирование 100% сырья. Анализ всех видов измельчённого мяса. Компактная и мобильная конструкция позволяет легко интегрировать прибор в любое производство.

02

Тип образца: Все виды сырого измельчённого мяса  охлаждённого или замороженного

03

Параметры: Жир, влажность, белок, масса, обнаружение посторонних включений (металл, кости).
преимущества Foss MeatMaster™ Flex

Особенности

01-3
feature image
02-3
feature image
03-3
feature image
feature image

Благодаря мобильной конструкции на колёсах MeatMaster™ Flex легко устанавливается даже в условиях ограниченного пространства и не требует сложного монтажа.

Функция наклона конвейера до 10° и возможность установки основного модуля на двух уровнях высоты позволяют адаптировать прибор под конкретную производственную линию.

feature image

MeatMaster™ Flex разработан для быстрой интеграции в производственный процесс. Прибор устанавливается непосредственно после волчка или встраивается в линию с минимальными требованиями к занимаемому пространству.

feature image

Интуитивная система управления рецептами помогает оператору точно достигать заданных параметров партии.

На экране отображаются целевые значения по массе и содержанию жира, а в процессе производства — динамика их изменения. При обнаружении посторонних включений информация также выводится на монитор.

Технические характеристики

Технические характеристики

ПродуктХарактеристика
ПродукцияСырое фарш, свободное на поясе, свежее или замороженное
ПараметрыЖир, вес, белок*, влажность*. Обнаружение посторонних предметов: металл, кость
ХарактеристикиЖир: 0,8% RMSEP: 150 кг (330,6 фунта). Вес: ≤ 2% относительно. Посторонние предметы: металл 3 мм. Кость 7 мм
Диапазон измерения2–85% жира
Температура продукта-20 °C до +40 °C
Презентация продуктаСредняя высота мяса: от 3 см (1,18 дюйма) до 10 см (3,94 дюйма). Ширина ленты, входящая подача: 32 см (12,6 дюйма) между боковыми планками при подаче
Мощность/максимальный объём производстваПримерно 15 тонн в час (33 000 фунтов в час)** (поток продолжается) Максимальный расход в минуту: около 250 кг / 550 фунтов**.
Время запускаИз холодного состояния: примерно 12 минут. От тёплого режима: примерно 3 минуты.
ПродуктХарактеристика
Размеры (W x H x D)185 x 210 x 85 см (72,8 x 82,7 x 33,5 дюйма)
Максимальная высота с открытой входной дверью228 см (90 дюймов)
Вес590 кг (1300 фунтов)
Скорость конвейерной лентыДо 300 мм/сек = 18 м/мин (59,1 фут/мин)
Питание от сети200-240 В / переменного тока ±10 %, 1 фаза, 50/60 Гц. (США/КАН: 120 В /переменный ток ±10 %, 2 фазы, 60 Гц)
Энергопотребление750 VA
Подача воздухаЧистый сухой воздух при давлении 2 бар (28 psi) Расход : примерно 15 л/минут : ниже температуры в MeatMaster™ Flex
ВысотаДо 2000 м (6557 футов)
Температура2 - 25 °C (максимальная dT/dt 3 °C/3 часа) (35 - 77 °F. Максимальная dT/dt 37,4 °F/3 ч)
Относительная влажность5 - 93 % RH. Влажное или сухое место
Степень загрязненияСтепень загрязнения 2
Класс защитыIPX9 (за исключением лампы предупреждения с рентгеновским лучом). Все компоненты имеют рейтинг IP69
ПродуктХарактеристика
Технические характеристики источника рентгеновских лучейРаботал на 100 кВ / 0,8 мА
Рентгеновское излучение≤ 1 мкЗв на расстоянии 10 см и <5 мкЗв на расстоянии 5 см
ПродуктХарактеристика
Интерфейс приборовOPC UA, PLC/SCADA, FOSS Line Interface