OliveScan™ 2
OliveScan™ 2 — универсальный анализатор для контроля качества целых оливок при приёмке и для мониторинга оливковой пасты и жмыха в процессе производства оливкового масла. Прибор основан на проверенной платформе ближней инфракрасной спектроскопии (NIR) OliveScan™ и обеспечивает быстрый, стабильный и воспроизводимый анализ содержания влаги и масла.
Ключевые параметры
Преимущества
01
02
03
Особенности
01-5
02-5
03-5
04-5
05-5
Не требуется трудоёмкая подготовка образца. Целые оливки просто помещаются в специально разработанную кювету с высокими бортами. Результаты по содержанию масла и влаги получаются в течение ≤ 30 s.
OliveScan™ 2 обеспечивает немедленные и объективные измерения, которые корректно представляют весь образец. Такая точность достигается благодаря проверенной технологии NIR.
Технология передающей NIR-спектроскопии проникает глубоко внутрь оливок, а до 18 субобразцов анализируют различные зоны по всей площади образца. Специально разработанная кювета обеспечивает надёжность измерений за счёт отсутствия пустот в массе образца.
Измерения, которые могут искажаться из-за точечных зазоров между оливками, автоматически исключаются из расчётов.
Помимо целых оливок, прибор позволяет анализировать оливковую пасту и жмых.
Например, анализ жмыха на остаточное содержание масла после прессования помогает принять решение о повторном отжиме. Это позволяет достичь максимального выхода масла при оптимальном использовании ресурсов.
Краткий обзор показывает преимущества быстрого анализа целых оливок и экономический эффект, который обеспечивает универсальный OliveScan™ 2.
FOSS предлагает комплексное сервисное решение SmartCare™, обеспечивающее стабильные и достоверные результаты работы OliveScan™ 2.
Поддерживается высокая готовность оборудования и упрощается устранение неисправностей, позволяя сосредоточиться на достижении заданных характеристик и стабильном качестве конечного продукта.