Универсальный крутящий вискозиметр: Brabender ViscoQuick
Brabender ViscoQuick — компактный и надёжный цифровой крутящий вискозиметр, работающий на 25% быстрее сопоставимых устройств. Встроенные ПК, сенсорный экран и система контроля температуры (элемент Пельтье) оптимизируют использование пространства и снижают затраты. Скорости нагрева и охлаждения +20 °C / -15 °C в минуту обеспечивают короткое время измерений (например, клейстеризация крахмала — менее 10 минут). Программное обеспечение MetaBridge предоставляет доступ к данным и их экспорт с любого прибора. ViscoQuick позволяет дозировать вещества в режиме реального времени и проводить быстрое реологическое определение при температурах ниже 20 °C. Обширная база данных поддерживает широкий спектр применений и обеспечивает удобную автоматизированную работу.
Ключевые параметры
Особенности
01-5
02-5
03-5
04-5
05-5
Вы работаете с прибором признанного лидера рынка в области измерений муки и крахмала. Это означает общение на универсальном языке измерений муки и крахмала — единицах Брабендера (BU) — или в универсальных единицах, таких как сП и мПа·с.
Высокие скорости нагрева и охлаждения ViscoQuick (-15 °C/мин | +20 °C/мин) обеспечивают получение результатов измерений на 25% быстрее любого другого решения на рынке, а также до 80% быстрее по сравнению с приборами-предшественниками — без ущерба для точности. Это означает, что клейстеризацию крахмала и гелеобразование можно определить в течение 10 минут
Браузерное программное обеспечение MetaBridge для ViscoQuick обеспечивает корректное применение общепринятых методов измерения муки и крахмала. Программное обеспечение позволяет получать доступ к результатам измерений с любого устройства и из любого места. Экспортируйте и передавайте данные коллегам, сторонним системам, таким как LIMS и ERP, или отправляйте результаты по электронной почте. Используйте референсную кривую в MetaBridge для мониторинга качества крахмала в реальном времени и получайте автоматическую обратную связь о соответствии спецификациям. Сравнивайте множество измерений с помощью дополнительного модуля корреляций для оптимального понимания свойств вашего крахмала.
ViscoQuick обладает уникальной возможностью глубокого охлаждения. В отличие от стандартных приборов, которые могут охлаждаться лишь до 50 °C, он способен достигать температур ниже 20 °C. Это означает, что готовые к употреблению продукты питания можно охлаждать до точной температуры, при которой они будут потребляться или обрабатываться, — например, до комнатной температуры или температуры холодильника.
• Реологические характеристики, максимально приближенные к реальным условиям
• Сохранение желаемой текстуры даже при низких температурах
• Качество продукта: улучшенные конечные изделия
Наш цифровой вискозиметр обеспечивает дозирование в реальном времени в ходе процесса, предоставляя мгновенные данные о влиянии добавляемых веществ. Эта функция позволяет отслеживать и корректировать процесс в режиме реального времени, обеспечивая оптимальные результаты.
• Мониторинг в реальном времени снижает необходимость в методе проб и ошибок
• Мгновенные данные оптимизируют использование веществ
• Быстрые корректировки ускоряют разработку продуктов