О ПРИБОРЕ
Референсный жир — без ручной рутины классического Soxhlet.
FatExtractor E-500 автоматизирует экстракцию жира и позволяет адаптировать одну платформу к различным стандартным методам заменой стеклянного узла.
Система применяется для сырого жира и, после кислотного гидролиза, для общего жира в пищевых продуктах и кормах. После экстракции содержание жира определяется гравиметрически.
Классический Soxhlet остаётся важным референсным методом и используется в том числе для формирования и проверки NIR-калибровок.
Применимость: конфигурация, методика и калибровки подтверждаются под конкретную матрицу и задачу до поставки.
