О ПРИБОРЕ
Правильный общий жир начинается с правильного гидролиза.
HydrolEx H-506 разрушает структуру пищевой или кормовой матрицы перед экстракцией, высвобождая связанную жировую фракцию. Это критичный этап для корректного определения общего жира.
До шести проб обрабатываются параллельно. После гидролиза материал фильтруется и количественно переносится в стеклянную пробирку, совместимую с FatExtractor E-500 или UniversalExtractor E-800.
Процесс соответствует стандартизованным подходам Weibull-Stoldt и AOAC; конкретная методика определяется нормативным документом и матрицей.


