О ПРИБОРЕ
Щадящее удаление влаги без перегрева чувствительного продукта.
Lyovapor L-250 сушит предварительно замороженный продукт под вакуумом: лёд сублимируется, а пары улавливаются холодным конденсором.
В пищевых НИОКР лиофилизация применяется для функциональных продуктов, натуральных экстрактов и других термочувствительных образцов, где важно максимально сохранить структуру и ценные компоненты.
Версия Pro предлагает нагреваемые полки и расширенный контроль процесса, включая оценку конечной точки по давлению и температуре.
Применимость: конфигурация, методика и калибровки подтверждаются под конкретную матрицу и задачу до поставки.
