Brabender · Вискозиметры и реометры

Amylograph-E

Клейстеризация крахмала и ферментативная активность муки при контролируемом нагреве

Клейстеризация крахмала и ферментативная активность муки при контролируемом нагреве.

МетодРеология

КонтрольПрофиль клейстеризации / вязкости

РазмещениеЛаборатория

О ПРИБОРЕ

Что важно знать

Amylograph-E — Клейстеризация крахмала и ферментативная активность муки при контролируемом нагреве.

Продукты: Крахмал, Мука; показатели контроля: Профиль клейстеризации / вязкости.

Метод измерения — Реология. Конкретная применимость определяется продуктом, показателем и выбранной методикой.

ВОЗМОЖНОСТИ

Контролируемые показатели: Профиль клейстеризации / вязкости.

Продукты: Крахмал, Мука.

ПОДБОР ОБОРУДОВАНИЯ

Укажите продукт, показатели контроля и количество проб. Инженер MAES проверит метод, конфигурацию и применимость прибора.