MALVERN PANALYTICAL · ЛАЗЕРНАЯ ДИФРАКЦИЯ

Mastersizer 3000+

Лазерная дифракция для распределения частиц по размерам в сухих порошках, суспензиях и эмульсиях.

От контроля качества до НИОКР: быстрое и воспроизводимое распределение частиц по размерам с сухими и жидкими системами диспергирования.

Диапазон Ultra0,01–3500 мкм

Измерение<10 секунд

ВерсииLab / Pro / Ultra

Запросить предложение →

О ПРИБОРЕ

Не просто средний размер. Полное распределение частиц.

Mastersizer 3000+ измеряет распределение частиц по размерам методом лазерной дифракции. Частицы рассеивают красный и синий свет под разными углами, а система рассчитывает распределение размеров по всему образцу.

Для пищевых продуктов это напрямую связано с технологией и восприятием: степень помола кофе влияет на экстракцию и вкус, размер частиц шоколада — на гладкость во рту, порошков — на растворимость, смешиваемость и сыпучесть.

Семейство Lab / Pro / Ultra позволяет выбрать глубину автоматизации и диапазон под конкретную лабораторию. Ultra охватывает 0.01–3500 µm, поддерживает сухое и жидкое диспергирование и расширенные инструменты разработки метода.

Метод: Лазерная дифракция с анализом рассеяния по Mie/Fraunhofer. Точный рабочий диапазон и тип диспергатора зависят от версии Mastersizer 3000+ и выбранной конфигурации.

ПОЧЕМУ ЭТО РАБОТАЕТ

Почему Mastersizer стал стандартом анализа размеров частиц.

Широкий диапазон измерения от мелких частиц до миллиметрового масштаба.

Сухие и жидкие диспергаторы для порошков, суспензий и эмульсий.

Типичное измерение менее чем за 10 секунд.

Data Quality Guidance, SOP Architect и автоматизация метода снижают операторскую вариабельность.

Один измерительный подход для НИОКР, переноса метода и рутинного контроля качества.

ДЛЯ ПРОИЗВОДСТВА И НИОКР

Размер частиц становится технологическим показателем.

Mastersizer помогает связать помол, диспергирование, растворимость, ощущение продукта во рту и стабильность процесса одним воспроизводимым распределением.

Помол и экстракция

Контролируйте степень измельчения кофе, какао и ингредиентов по всей распределительной кривой.

Растворимость и смешение

Сравнивайте порошки по распределению частиц, которое влияет на растворение и сыпучесть.

Ощущение во рту

Отслеживайте крупную фракцию и изменения помола, которые потребитель ощущает как зернистость.

ПОДБОР МЕТОДИКИ

Подберём Mastersizer под вашу матрицу

Расскажите, что анализируете: кофе, муку, крахмал, сухое молоко, какао, порошки или эмульсии. Подберём версию и систему диспергирования.