Anton Paar · Анализаторы физико-химических свойств
Универсальные механические испытания малых образцов
Компрессия и texture profile analysis для гелей и растительных мясных аналогов.
О ПРИБОРЕ
UTM Micro — универсальная испытательная машина для низких сил и крутящих моментов. Поддерживает растяжение, сжатие, кручение, сдвиг и другие механические испытания.
Для plant-based food Anton Paar отдельно указывает компрессионные испытания и texture profile analysis для гелей и мясных аналогов.
Оснастка, геометрия образца и программа испытания подбираются под конкретную задачу; платформа также допускает температурные и влажностные модули.
ВОЗМОЖНОСТИ
Измеряет малые силы и крутящие моменты с высокой чувствительностью.
Поддерживает растяжение, сжатие, кручение, сдвиг, изгиб и другие механические испытания.
Подходит для компрессионных и текстурных испытаний гелей и растительных мясных аналогов.
Более 200 вариантов оснастки и аксессуаров позволяют адаптировать систему под конкретный образец.
ПОДБОР ОБОРУДОВАНИЯ
Укажите продукт, показатели контроля и количество проб. Инженер MAES проверит метод, конфигурацию и применимость прибора.
