О ПРИБОРЕ
Что важно знать
Fibertec 1023 — система для определения общих, растворимых и нерастворимых пищевых волокон ферментативно-гравиметрическими методами.
Система сочетает фильтрационный модуль на шесть проб и водяную баню с перемешиванием на 12 колб. Это не полностью автоматический анализатор с готовым результатом после загрузки.
Нужны ферменты, реагенты и оборудование для операций выбранной методики, включая взвешивание и поправки на белок и золу. CF, NDF и ADF не эквивалентны пищевым волокнам.
