Анализатор вина Foss OenoFoss™ 2
OenoFoss™ 2 — это компактный и простой в использовании аналитический прибор для оперативного контроля виноделия. Он позволяет быстро получать ключевые аналитические данные для принятия решений…
Подробнее →Анализаторы спирта и сахара
Аналитические системы для определения алкоголя, сахаров, плотности, экстракта и связанных показателей в вине, пиве и спиртных напитках.
ОБОРУДОВАНИЕ
Подходящие решения
Анализатор спирта Alcolyzer 5001 Anton Paar
Alcolyzer 5001 — лабораторный анализатор спирта, определяющий содержание спирта в 12 видах алкогольных напитков в диапазоне от 0 до 65 об.% с повторяемостью 0,03 об.%.…
Подробнее →Лабораторные анализаторы спирта: Alcolyzer Anton Paar
Лабораторные анализаторы спирта Anton Paar для контроля пива, вина, сидра и крепких напитков.
Подробнее →
Анализатор вина с ИК-Фурье: Lyza 5000 Wine Anton Paar
Lyza 5000 Wine - это превосходное решение для быстрого анализа вина, сусла и сусла в процессе ферментации. Инфракрасная спектроскопия с Фурье-преобразованием (FTIR) в сочетании с…
Подробнее →
Измерители спирта и экстракта: Alex 301/501 Anton Paar
Экономьте драгоценное время в лаборатории и сократите объем бумажной работы, чтобы заниматься тем, что у Вас получается лучше всего: производством отличного пива, вина и крепких…
Подробнее →
Набор для анализа алкоголя: EasyDens и SmartRef Anton Paar
Alcohol Analyzing Bundle EasyDens & SmartRef — это комбинированное портативное решение для определения содержания алкоголя, плотности и экстракта в напитках. Комплект объединяет цифровой плотномер и…
Подробнее →
Портативные спиртометры: Snap 41/51 Anton Paar
Приборы Snap 41/51 определяют содержание спирта во всех дистиллированных спиртных напитках без содержания сахара, вне зависимости от крепости, на любом этапе производственного процесса.
Подробнее →ПОДБОР И МЕТОДИКА
О направлении
Контроль содержания алкоголя и сахаров востребован в виноделии, пивоварении и производстве крепких и безалкогольных напитков. В зависимости от продукта и задачи измерения могут выполняться отдельными приборами или многопараметрическими системами.
От экспресс-контроля до комплексного анализа
Для рутинной лаборатории важны скорость, стабильность результата и минимальная пробоподготовка. Комплексные системы позволяют объединять определение алкоголя, плотности, экстракта, сахаров, кислотности и других параметров в одном рабочем процессе.
Подбор метода зависит от матрицы продукта, диапазона концентраций, требуемой точности и нормативной задачи. Для части измерений оптимальны плотностные и оптические методы, для расширенного состава — ИК-Фурье анализ.
Решения для напитков
MAES подбирает оборудование FOSS и Anton Paar для лабораторного и производственного контроля напитков, включая отдельные анализаторы и модульные многопараметрические системы.
MAES GROUP
Подберём решение под вашу методику
Сопоставим продукт, показатели контроля, производительность и требования к методике — без привязки к одной модели.