Под заказ
Быстрая доставка
Лабораторный вискозиметр Perten RVA 4800
Perten RVA 4800 — это высокоскоростной лабораторный вискозиметр, предназначенный для анализа вязкости и процессов клейстеризации крахмала в зерновом и пищевом сырье. Прибор позволяет исследовать изменение вязкости образца при контролируемом нагреве и перемешивании, что важно для оценки функциональных свойств ингредиентов и оптимизации рецептур пищевых продуктов
Ключевые параметры
Области применения:мукомольная промышленность, производство крахмала, пивоварение, производство экструдированных продуктов, молочная промышленность, пищевые исследования
Объекты анализа:зерно, мука, крахмал, гидроколлоиды, экструдированные продукты, корма, молочные продукты
Параметры:температура клейстеризации, максимальная вязкость, время достижения максимальной вязкости, степень разрушения клейстера, прочность клейстера, конечная вязкость
Время анализа:зависит от выбранного метода
Принцип метода:измерение вязкости суспензии при нагревании и охлаждении
обзор Лабораторный вискозиметр Perten RVA 4800
Преимущества
01
Ценность: Анализатор позволяет оценивать процессы клейстеризации крахмала, активность ферментов и степень повреждения крахмальных зерен. Полученные данные используются для контроля качества сырья, оптимизации рецептур и технологических процессов, а также прогнозирования свойств конечной продукции.
02
Тип образца: зерно, мука, крахмал, гидроколлоиды, экструдированные продукты, корма, молочные продукты
03
Параметры: температура клейстеризации, максимальная вязкость, время образования клейстера, степень деструкции, прочность клейстера, конечная вязкость
Технические характеристики
Технические характеристики
ПараметрЗначение
Питание240 VAC, 3,5 A, 50/60 Гц / 115 VAC, 5 A, 50/60 Гц
ИнтерфейсыUSB, RS-232
Габариты (В × Ш × Г)382 × 306 × 345 мм
Вес19 кг
Диапазон температур0–140 °C
Скорость нагрева/охлаждениядо 14 °C/мин (плавная регулировка)
Расход охлаждающей жидкостивода, 1 л/мин при охлаждении
Диапазон скорости вращения0–2000 об/мин (плавная регулировка)
Диапазон вязкости20–50 000 сП (при 80 об/мин)
10–25 000 сП (при 160 об/мин)
Точность измерения вязкости±2%
Новости и тренды пищевой промышленности